von Michael | Apr. 18, 2020 | Kochen
350 gr. Dinkelmehl150 gr. Roggenmehlhalber Würfel frische Hefe oder 1 Tütchen Trockenhefe230 ml. lauwarmes Wasser100 gr. Naturjoghurt2 Teel. Salz2 Teel. Honig oder Rübenkraut2 Essl. Balsamicoessig dunkel2 Teel. Backmalz (kein Muss)Nüsse, Körnermischung etc. nach... 
von Michael | Okt. 16, 2016 | Kochen
Unser hiesiger Biomarkt hatte letzte Woche ein für mich unschlagbares Angebot :>. Und auf einmal hatte ich 12kg Tomaten zu verarbeiten! Und was gibt es besseres, als Tomatensoße daraus zu machen? Diese ist einfach sooooo vielseitig und einfach nur lecker. Und mal...
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