Es Nudelt sehr ;)

Nudeln – muss man eigentlich mehr dazu sagen ;)??? Nudeln sind für die Meisten die Lieblingsbeilage. Es gibt soooo viele zahlreiche Formen und Farben. Und ich weiß nicht wieviel abertausende Verwendungsmöglichkeiten…
Ich hatte mir vor ca. 2 Jahren für unglaubliche 13€ eine Nudelmaschine zugelegt, weil ehrlich gesagt, das Ausrollen des Nudelteiges mit einem Nudelholz wirklich sehr anstrengend sein kann ;). Mit so einer Maschine geht das Ausrollen und Schneiden recht schnell und macht echt Spaß :).
Da sich bei mir meine Arbeitskollegen am Wochenende zum Essen angemeldet hatten, haben wir gleich mal ein paar mehr Nudeln gemacht. So konnte ich jedem noch was für zuhause mitgeben. Da freuen sich immer alle :). Nudeln sind – wie auch meine Tomatensoße – übrigens ein super Mitbringsel ;). So und los gehts. Es Nudelt sehr 😉 weiterlesen

Regenbogensalat

Zur Zeit findet man in allen Supermärkten die perfekten Zutaten für meinen Regenbogensalat – Kohlgemüse hat Saison :).  Dieser Salat ist nicht nur lecker und sehr schön anzusehen, sondern auch SEHR gesund und hält sich für 2-3 Tage im Kühlschrank. Ich weiß, Kohl ist nicht jedermanns Geschmack, aber durch ein wenig Süße vom Obst bringt man ein Abwechslung in den Kohl – probiert einfach mal aus 🙂 Regenbogensalat weiterlesen